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江西或将对问题生猪产品实行召回制

发布时间:2019-10-17 18:16:00 阅读: 来源:点火器厂家

发现生产的生猪产品不安全,已经上市销售的产品或将被召回。12月21日,《江西省生猪屠宰管理办法》公开征求意见。《办法》还鼓励举报一切违反生猪屠宰管理的行为,对举报生猪定点屠宰违法行为有功的给予表彰、奖励。

如果您有任何建议或意见,可于12月31日之前通过电子邮件(chengxiangming @jiangxi.gov.cn)或信函进行反馈。

生猪定点屠宰 检疫同步进行

《办法》规定,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。农村地区个人自宰自食的除外。生猪定点屠宰实行一点一证一牌制度。生猪定点屠宰厂(场)未经批准不得擅自在异地设立分厂(场)。

在生猪定点屠宰现场,动物卫生监督机构要对屠宰的生猪进行集中同步检疫,同时进行瘦肉精等禁用药物检验。未经检疫或经检疫不合格的生猪产品,不得出厂(场)、点,并按有关规定进行处理。此外,肉品品质检验与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于二年。

可设小型屠宰点 违规将重罚

边远、交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点。《办法》对这种屠宰场点设立的条件进行了规定。此外,小型生猪屠宰场点的生猪产品如果跨限定区域销售,将被责令改正,相关单位将被处以5000元以上1万元以下罚款,个人处以1000元以上2000元以下罚款。

此外,小型生猪屠宰点如果被发现屠宰注水或者注入其他物质的生猪的,将被责令改正,处5000元以上2万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整顿;造成严重后果的,取消小型生猪屠宰点资格。若未如实记录其屠宰的生猪来源或者生猪产品流向,或未建立或者实施肉品品质检验制度的,将被责令限期改正,处1000元以上5000元以下罚款。

生产中发现问题 上市产品将被召回

《办法》规定生猪定点屠宰厂和小型生猪屠宰场点应当建立生猪产品质量追溯制度,如实记录生猪进厂和场点的时间、数量、产地、供货者、屠宰与检疫、检验信息及生猪产品出厂和场点的时间、品种、数量、流向,记录保存期限不得少于二年。

此外,建立缺陷生猪产品召回制度。生猪定点屠宰厂和小型生猪屠宰场点发现其生产的生猪产品不安全时,应当立即停止生产,向社会公布有关信息,通知销售者停止销售,告知消费者停止使用,召回已经上市销售的产品,并向当地商务主管部门报告。

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